Metyléntetrahydrofolátreduktáza (MTHFR, EC 1.5.1.20, Wikipedie) je cytoplazmatický enzym, který přeměňuje 5,10-metyléntetrahydrofolát na 5-metyltetrahydrofolát (viz cyklus kyseliny listové); má tedy klíčovou úlohu v remetylaci (odbourávání) homocysteinu na metionin. Je známo několik mutací v genu pro MTHFR, klinicky významná je hlavně C677T (cytosin na 677. pozici je nahrazen tyminem), zejména v homozygotním stavu (TT). Mutace je také nazývána "termolabilní", protože aktivita takového enzymu je výrazně snížena vlivem (fyziologické) teploty. Nositelé této mutace (hlavně homozygoti) mohou mít zvýšené hladiny homocysteinu (viz Hcy), hyperhomocysteinémie však téměř výhradně vzniká v kombinaci s nedostatkem kyseliny listové (lidé s termolabilní mutací saturovaní folátem nemají hyperhomocysteinémii).